Россияне выпивают до 11 млн порций кофе в месяц

Это подсчитали для РИА Новости аналитики компании «Платформа ОФД». 

Исследование охватило период с 1 января 2025 года по 1 июня 2026-го. Среднее количество позиций в одном чеке составляет 3,1–3,3. Доля самого кофе и напитков на его основе — 70–75%.

Средневзвешенная цена кофе в первом полугодии текущего года достигла 749 рублей. Число покупок в годовом выражении выросло на 2%. При этом количество торговых точек, продающих кофе, сократилось на 15%.

Дороже всего обходится зерновой кофе — его средняя цена за отчётный период составила 1316 рублей. Капсульный кофе покупают в среднем за 729 рублей, молотый — за 612 рублей, растворимый — за 522 рубля. Дрип-пакеты в среднем стоили 418 рублей.

«Продолжается оптимизация рынка розничной торговли кофе, выживают сильнейшие», — заключили авторы исследования.

Ранее врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Дарья Русакова рассказала, что кофе без кофеина позволяет сохранить вкус привычного напитка без выраженного стимулирующего воздействия, однако полностью свободным от кофеина не является.