Эндокринолог Хайкина: в рацион школьника важно включать рыбу и орехи
- Сгенерировано с помощью ИИ
Об этом в беседе с RT рассказала детский врач-эндокринолог «СМ-Клиники» Дарья Хайкина.
Поэтому в первые недели учёбы особенно важно, чтобы питание было регулярным и обеспечивало школьника достаточным количеством энергии, белка, витаминов и минералов, подчеркнула она.
«Начинать день лучше с полноценного завтрака, а не ограничиваться сладким чаем, хлопьями или бутербродом. Хорошим вариантом могут быть каши из цельного зерна, яйца, творог, натуральный йогурт, цельнозерновой хлеб», — посоветовала специалист.
По её мнению, такие продукты содержат белок и сложные углеводы, которые помогают дольше сохранять сытость и поддерживать работоспособность.
«Особое внимание стоит уделить продуктам, богатым сложными углеводами. Это цельнозерновые крупы, макароны из твёрдых сортов пшеницы, хлеб из цельного зерна, картофель, бобовые. Они являются источником энергии и могут составлять основу рациона школьника», — подчеркнула Хайкина.
Отмечается, что для поддержания концентрации и нормальной работы нервной системы важны полноценные источники белка и полезных жиров.
В рацион стоит регулярно включать рыбу, яйца, мясо, птицу, бобовые, орехи и семена, добавила она.
Морская рыба особенно ценна как источник омега-3 жирных кислот, пояснила эндокринолог.
«Не стоит забывать об овощах, о фруктах и ягодах. Они обеспечивают организм клетчаткой, витаминами и минералами. При этом лучше не заменять ими полноценный приём пищи: фрукт может быть частью завтрака или удобным перекусом в школе, но не должен постоянно становиться единственным источником энергии», — рассказала собеседница RT.
- Сгенерировано с помощью ИИ
Для школьного перекуса подойдут фрукты, натуральный йогурт, творог, бутерброд на цельнозерновом хлебе, небольшая порция орехов при отсутствии аллергии, порекомендовала она.
«А вот большое количество сладостей и сладких напитков лучше не использовать в качестве основного способа быстро взбодрить ребёнка. Они действительно могут дать кратковременный прилив энергии за счёт быстрого повышения уровня глюкозы в крови, однако эффект быстро проходит и может смениться усталостью и чувством голода», — предостерегла специалист.
Отдельно, по её мнению, стоит следить за питьевым режимом.
«Даже небольшая нехватка жидкости может сопровождаться усталостью, головной болью и снижением концентрации внимания. Поэтому у ребёнка должна быть возможность регулярно пить обычную воду в течение учебного дня», — обратила внимание врач.
Она предупредила, что многие дети в течение дня почти не пьют обычную воду или просто забывают о ней.
«В таком случае полезно постепенно формировать привычку: давать ребёнку удобную бутылку с водой, напоминать делать несколько глотков между уроками и предлагать воду регулярно, не дожидаясь выраженной жажды. Если обычная вода совсем не нравится, можно начать с воды с кусочками фруктов или ягод, постепенно уменьшая их количество в воде», — порекомендовала эксперт.
В первые дни учёбы не стоит резко перестраивать привычный рацион ребёнка, считает эндокринолог.
«Гораздо важнее вернуть регулярный режим питания: полноценный завтрак, обед, ужин и при необходимости один-два небольших перекуса. Это поможет избежать сильного голода, переедания и резких колебаний энергии в течение дня», — заключила она.
Ранее россиян предупредили, что резкая смена графика перед школой вредна для ребёнка.