Врач Синельникова назвала главную опасность при отравлении арбузом
- Сгенерировано с помощью ИИ
Об этом в беседе с «Газета.Ru» рассказала врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Олеся Синельникова.
По словам эксперта, основными симптомами такого расстройства являются тошнота, рвота, диарея, спазмы в животе и слабость. Иногда дискомфорт может быть вызван и банальным перееданием из-за высокого содержания сахаров и жидкости.
«Главная опасность в такой ситуации — обезвоживание, особенно у детей и пожилых людей. Поэтому в первую очередь необходимо восполнять потерю жидкости, употребляя воду небольшими порциями или специальные растворы для регидратации», — подчеркнула Синельникова.
Врач предостерегла от самостоятельного приёма антибиотиков и противодиарейных препаратов, так как это может помешать организму естественным образом избавиться от инфекции.
Немедленно обратиться за медицинской помощью необходимо при многократной рвоте, высокой температуре, крови в стуле, выраженной слабости.
Для снижения рисков гастроэнтеролог посоветовала тщательно мыть плоды перед разрезанием, использовать чистый нож и разделочную доску, а вскрытый арбуз или дыню хранить исключительно в холодильнике.
Ранее старший преподаватель кафедры «Пищевая безопасность» Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова рассказала в беседе с RT, что отравиться мороженым можно при нарушении условий хранения.